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もうすぐ春ですね!

こんにちは!ケンシンです。

弊社は名古屋市 守山区新守町にある内装工事業者です。

ブログでは施工現場や施工実績・ケンシン社内の雰囲気などをお知らせしています。

 

三月になりましたね。

昼間は過ごしやすい気温になってきました。

暖かくなってくるとアクティブに活動したくなりますね!

昨年の今頃、しいたけ狩りに行ってきました!


こちらはしいたけの原木です🍄

よーく目を凝らしてみるとしいたけが生えているのが見えますでしょうか?


こちらはまだまだ子どものしいたけです。

日陰の方がよく育つそうで、原木の裏側や重なって見えにくい辺りを一生懸命探しました。


その日一番大きなしいたけです✨

手のひらほどもあって、すごく肉厚!重量もしっかりありました。


取れたてしいたけを、その場で炭火BBQ😋

裏面をさっと焼いた後、ひっくり返してじっくり時間をおきました。

塩を振って食べてみると、ぷりぷりの歯ごたえ🍄

菌床のしいたけとはまた一味違ったおいしさでした!

しいたけの旬は春と秋です、これからおいしいしいたけが食べられると思うと楽しみです♬

 

 

 

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